Dintre vitamine, cele mai importante sunt cele din complexul B si in catitati ceva mai mici C,A,D,K. La randul lor mineralele prezente in miere intr-o forma usor asimilabila de catre organismul uman sunt foarte numeroase variind in functie de tipul de miere: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, la care se adauga cantitati extrem de mici de seleniu, crom si iod.
Stupina Parohiei CONDEESTI
miercuri, 9 februarie 2011
Un medicament absolut natural
O lingurita de miere contine peste 400 de substante organice care nu are putea fi reproduse nici cu aparatura sofisticata a secolului XXI. Pe langa apa biologica si zaharuri (fructoza, glucoza, maltoza, zaharoza), mierea mai contine o serie de vitamine, de minerale, de ceruri, de enzime care dau o valoare terapeutica uriase. Pe drept cuvant putem spune ca mierea este alimentul vietii.
Cel mai puternic energizant cunoscut
In primul rand mierea este cel mai rapid si eficient energizant natural cunoscut. Substantele pe care le contine sunt extrem de usor de asimilat de catre organism care primeste prin miere nu doar caloriile de care are nevoie ci si mineralele, vitaminele si enzimele. Apoi, mierea este un puternic antiinfectios natural care actioneaza asupra principalelor sisteme si aparate din organism de la tubul digestiv si caile respiratorii, pana la nivelul pielii si al mucoaselor.
Principalele afectiuni in tratarea carora mierea este un ajutor de necontestat sunt:
- Afectiuni ale aparatului digestiv: ulcere gastro-duodenale, gastrite hiperacide, constipatii
- Afectiuni hepato-biliare: hepatita toxica si cea infectioasa gratie actiunii bactericide si continutului de glucide, mierea amelioreaza functiile hepato celulare si mareste rezistenta organismului
- Afectiuni cardio-vasculara: mierea are o actiune favorabila asupra muschiului cardiac si a circulatiei coroloriene si periferice prin prezenta acetil colinei, dar si prin continutul bogat in vitamine si glucide si nul in clorura de sodiu. Datorita imbunatatirii circulatiei periferice, mierea favorizeaza actiunile intelectuale si atenueaza efectele imbatranirii
- Afectiuni ale aparatului respirator: laringite, bronsite, datorita actiunii antimicrobiene si antiinflamatorii a mierii
- Afectiuni ale pielii: rani, eczeme, furuncoloze- datorita actiunii antimicotice si antimicrobiene. Mierea este si o hrana pretioasa pentru piele.
- Afectiuni ale sistemului nervos: anxietate, insomnii, neuroastenii. Mierea hraneste si fortifica celulele nervoase, nevrozitatea scade, somnul devine mai linistit.
Beneficiile consumului de miere de catre copii
Utilizarea frecventa in bucatarie a mierii previne aparitia tulburarilor de crestere ce pot aparea la cei mici. Datorita complexului de minerale pe care il contine mierea asigura cresterea normala a copiilor atat din punct de vedere fizic, cat si psihic. Totodata ea faciliteaza asimilarea proteinelor si a lipidelor si ajuta la intarirea sistemului imunitar.
Mierea noastra este produsa intr-o stupina moderna formata din 28 de familii de albine, stupina a carei vatra se afla in comuna Barcanesti,sat Condeesti, Ialomita. Este un produs 100% natural, extras si ambalat in conditii de igiena si siguranta alimentara.
Mierea ajuta la cresterea cantitatii de hemoglobina din sange avand puternice proprietati antianemice, creste apetitul (de aceea recomanda mai ales copiilor care nu au pofta de mancare) si da o stare generala de bine.
Pe langa efectele generale ale consumului de miere exista si proprietati particulare ale fiecarui sortiment de miere in parte.
- Mierea de salcam - este printre cele mai cautate sorturi de miere fiind considerata miere de calitate superioara. Cristalizarea acestui sortiment se realizeaza dupa cativa ani datorita cantitatii mari de fructoza. Este folosita ca antiseptic,calmant al tusei si tratamentul asteniei si nevrozelor.
- Mierea de floarea-soarelui - cristalizeaza mai repede ca alte sortimente datorita continutului mare de glucoza. Prezinta un miros placut si o dulceata specifica. Mierea de floarea-soarelui intareste sistemul imunitar si are efect antibiotic.
- Mierea de tei - este una dintre cele mai apreciate sortimente de miere fiind bogata in vitamine si aminoacizi. Este recomandata in tratarea afectiunilor sistemului nervos si al insomniilor.
- Mierea poliflora - rezulta din nectarul florilor mai multor plante si este recomandata pentru afectiuni la nivelul inimii, ficatului, pentru stimularea poftei de mancare si de asemenea pentru probleme digestive.
- Mierea de mana - este obtinuta de pe frunzele de fag, de frasin si stejar. Are proprietati laxative mult mai puternice decat celelalte tipuri de miere, are efect antiinflamator asupra tubului digestiv, favorizeaza eliminarea toxinelor din organism.
- Mierea de rapita - cristalizeaza rapid avand consistenta unui serbet. Are efecte benefice in viroze, afectiuni bucale, afectiuni ale cailor respiratorii si ale rinichilor.
Va invitam sa gustati produsele noastre, roadele muncii neobositelor albine dar si ale pasiunii si daruirii apicultorului
Abonați-vă la:
Postări (Atom)